PARA LOS AMANTES DE LA COCINA CASERA Y DE LOS CARBOHIDRATOS, AQUÍ ESTÁN ALGUNAS RECETAS PARA HORNEAR DIVERSOS PANES DESDE LOS MAS SENCILLOS HASTA LOS MAS EXTRAVAGANTES DE LA COCINA INTERNACIONAL.
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BUDÍN DE PAN
Rendimiento: 1.3 kg
Tiempo de preparación: 1 1/2 horas
Ahorro: Hasta un 60 por ciento del valor comercial
Ingredientes:
° 1/2 kg de pan duro limpio (10 piezas aproximadamente)
° 2 tazas de leche pasteurizada (1/2 litro)
° 1/2 taza de harina de trigo
° 1 taza de azúcar (240 g)
° 1 taza de pasas revolcadas [...]
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