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Arroz a la Napolitana

diciembre 2, 2007

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Esta receta es de Uruguay, y es una de mis favoritas. Ingredientes: 2 tazas de arroz 2 berenjenas 3 tomates queso vegetariano de soja Preparación: Cortas las berenjenas en rodajas, las pones en sal durante 20 minutos más o menos. Mientras, cortas los tomates en rodajas, los condimentas con aceite de oliva, una pizca de… [Leer más…]

Hola Vegetarianos!

noviembre 17, 2007

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Bienvenidos a este espacio que fue pensado y creado para los amantes de la cocina vegetariana, comidas, postres, pastas, budines, ensaladas. Agradeceremos compartan sus opiniones y  recetas … Salud, larga vida y buen apetito con la comida vegetariana.

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